Khách sạn Châu Long gồm 95 phòng, trong đó 65 phòng thuộc khu xây mới của khách sạn và 30 phòng thuộc khu xây cũ cùng với 3 phòng căn hộ. Tất cả các phòng đều được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại và trang trí đẹp mắt gợi lên một vẻ đẹp duyên dáng, quyến rũ của Sapa. Hầu hết các phòng đều có ban công riêng với tầm nhìn đỉnh Phanxipan và thung lũng Mường Hoa.
Khu mới:
Standard: phòng gồm giường đơn hoặc đôi và bàn viết.
Superior: phòng rộng, thoáng gồm giường đôi hoặc giường đơn, 1 bàn làm việc rộng và 1 ban công tầm nhìn đỉnh Phanxipan ( 22m2 ).
Châu Long Deluxe: phòng rộng, thoáng với giường đôi hoặc đơn và 1 bàn viết rộng, 1 ban công tầm nhìn đỉnh Phanxipan ( 26m2).
Khu cổ:
Superior: phòng rộng, thoáng với giường đôi hoặc đơn, khu vực phòng khách rộng, tiện nghi với bàn viết rộng, một ban công tầm nhìn thung lũng Mường Hoa và đỉnh Phanxipan ( 28m2)
Deluxe: phòng rộng, thoáng với 4 giường đơn, khu phòng khách tiện nghi với bàn giấy rộng, ban công tầm nhìn thung lũng Mường Hoa và đỉnh Phanxipan ( 32 m2 )
Quadruple: phòng thoáng đãng với 4 giường đơn, khu vực phòng khách rộng với bàn giấy, tầm nhìn thung lũng Mường Hoa và đỉnh Phanxipan ( 60m2 )
Sapa Suite ( Phòng căn hộ Sapa ): phòng rộng, với giường king – size, bàn giấy rộng, phòng khách rộng với ghế sofa, ban công tầm nhìn thung lũng Mường Hoa và đỉnh Phanxipan ( 60m2).
